Lait

La fraîcheur des pâturages en montagne soigneusement sélectionnés par la Centrale Laitière Vallée d'Aoste, et l'incomparable goût d'autrefois font du lait de la Vallée d'Aoste un produit d'une qualité naturelle et un choix du bien-être.

Yaourt

La pureté du lait et les bénéfices des ferments lactiques vivants: la simple recette du yaourt, un aliment frais, sain et savoureux, dont le conditionnement respecte l'environnement.

Fromages

Une carte des fromages riche et invitante: de la délicatesse de la ricotta au goût caractéristique du tomino au goût intense de tant d'autres bonnes spécialités, pour contenter les goûts de toute la famille.

Crème et beurre

Protagonistes depuis toujours de la table valdotaine, simples, naturels et savoureux, ces dérivés du lait enrichissent par leur qualité naturelle les plats de la cuisine traditionnelle.